Τρίτη, 24 Οκτωβρίου 2017

“Ημερολόγιο Κρητικής Διατροφής 2014”

“Ημερολόγιο Κρητικής Διατροφής 2014”

Cretan Food News

Κυκλοφόρησε το Ημερολόγιο της Κρητικής Διατροφής 2014, από το Δήμο Χανίων , το οποίο αποτελεί επανέκδοση του Ημερολογίου του 2013.

Οι ενδιαφερόμενοι θα μπορούν να το προμηθεύονται από τις προθήκες των βιβλιοπωλείων του Νομού στην τιμή των 5 ευρώ.
 
Στις 383 «γευστικές» σελίδες της έκδοσης περιλαμβάνονται 365 παραδοσιακές συνταγές της Κρήτης, μία για κάθε μέρα του χρόνου.
 
Το ρόλο και τη σημασία τέτοιων εκδόσεων επισημαίνει ο Δήμαρχος Χανίων Μανώλης Σκουλάκης στον πρόλογο – χαιρετισμό του που μπορεί να διαβάσει κανείς στο βιβλίο. Μεταξύ άλλων τονίζει ότι: “Μέσα από τις σελίδες αυτού του βιβλίου, επιδιώκεται να δοθεί ένα μήνυμα ζωής που πηγάζει από τη σοφία χιλιάδων ετών διατροφικών συνηθειών των κατοίκων του νησιού όπως σώζονται μέχρι και σήμερα»...